דף ג'לטין
דף ג'לטין
| פריטים פיזיים וכימיים | ||
| ג'לי כוח | לִפְרוֹחַ | 120-230בלום |
| צמיגות (6.67% 60°C) | mpa.s | 2.5-3.5 |
| פירוק צמיגות | % | ≤10.0 |
| לַחוּת | % | ≤14.0 |
| שְׁקִיפוּת | mm | ≥450 |
| שידור 450 ננומטר | % | ≥30 |
| 620 ננומטר | % | ≥50 |
| אֵפֶר | % | ≤2.0 |
| דו תחמוצת גופרית | מ"ג/ק"ג | ≤30 |
| מי חמצן | מ"ג/ק"ג | ≤10 |
| לא מסיס במים | % | ≤0.2 |
| כבד נפשי | מ"ג/ק"ג | ≤1.5 |
| אַרסָן | מ"ג/ק"ג | ≤1.0 |
| כְּרוֹם | מ"ג/ק"ג | ≤2.0 |
| פריטים מיקרוביאליים | ||
| ספירת חיידקים כוללת | CFU/g | ≤10000 |
| אי - קולי | MPN/g | ≤3.0 |
| סלמונלה | שלילי | |
דף ג'לטין בשימוש נרחב להכנת פודינג, ג'לי, עוגת מוס, סוכריות גומי, מרשמלו, קינוחים, יוגורטים, גלידה וכן הלאה.
יתרון של גיליון ג'לטין
שקיפות גבוהה
חסר ריח
כוח הקפאה חזק
הגנה על קולואידים
שטח פעיל
דְבִיקוּת
יצירת סרטים
חלב מרחף
יַצִיבוּת
מסיסות במים
למה לבחור את יריעת הג'לטין שלנו
1. יצרן דפי הג'לטין הראשון בסין
2. חומרי הגלם שלנו לדפי ג'לטין מגיעים מרמת צ'ינגהאי-טיבט, כך שהמוצרים שלנו הידרופיליות טובה ויציבות הקפאה-הפשרה ללא ריחות
3. עם 2 מפעלים נקיים GMP, 4 קו ייצור, התפוקה השנתית שלנו מגיעה ל-500 טון.
4. דפי הג'לטין שלנו עומדים בקפדנות בתקן GB6783-2013 למתכת כבדה שהמדד: Cr≤2.0ppm, נמוך מתקן האיחוד האירופי 10.0ppm, Pb≤1.5ppm נמוך מתקן האיחוד האירופי 5.0ppm.
חֲבִילָה
| כיתה | לִפְרוֹחַ | NW ( גרם / גיליון ) | NW(לכל שקית) | פרטי אריזה | NW/CTN |
| זהב | 220 | 5g | 1 ק"ג | 200 יח'\שקית, 20 שקיות\קרטון | 20 ק"ג |
| 3.3 גרם | 1 ק"ג | 300 יח'\שקית, 20 שקיות\קרטון | 20 ק"ג | ||
| 2.5 גרם | 1 ק"ג | 400 יח'\שקית, 20 שקיות\קרטון | 20 ק"ג | ||
| כסף | 180 | 5g | 1 ק"ג | 200 יח'\שקית, 20 שקיות\קרטון | 20 ק"ג |
| 3.3 גרם | 1 ק"ג | 300 יח'\שקית, 20 שקיות\קרטון | 20 ק"ג | ||
| 2.5 גרם | 1 ק"ג | 400 יח'\שקית, 20 שקיות\קרטון | 20 ק"ג | ||
| נְחוֹשֶׁת | 140 | 5g | 1 ק"ג | 200 יח'\שקית, 20 שקיות\קרטון | 20 ק"ג |
| 3.3 גרם | 1 ק"ג | 300 יח'\שקית, 20 שקיות\קרטון | 20 ק"ג | ||
| 2.5 גרם | 1 ק"ג | 400 יח'\שקית, 20 שקיות\קרטון | 20 ק"ג |
אִחסוּן
יש לאחסן בטמפרטורה מתונה, כלומר לא ליד חדר דוודים או חדר מכונות ולא חשוף לחום הישיר של השמש.כשהוא ארוז בשקיות, הוא עלול לרדת במשקל בתנאים יבשים.
