קולגן
פפטיד אגוזי מלך
1. ללא הנדסה גנטית
2. עיכול גבוה, ללא ריח
3. תכולת חלבון גבוהה (מעל 85%)
4. קל להמסה, קל לעיבוד וקל לתפעול
5. התמיסה המימית צלולה ושקופה, והמסיסות אינה מושפעת מ-pH, מלח וטמפרטורה
6. מסיסות גבוהה בקור, אי-ג'ל, צמיגות נמוכה ויציבות תרמית בטמפרטורה נמוכה ובריכוז גבוה
7. ללא תוספים וחומרים משמרים, ללא צבעי מאכל, חומרי טעם וממתיקים מלאכותיים, ללא גלוטן
תרשים זרימה
בַּקָשָׁה
מזונות בריאותיים כגון מזונות בריאותיים פונקציונליים כגון העשרת הדם, נוגדי עייפות וחיזוק מערכת החיסון.
מזונות למטרות רפואיות מיוחדות.
ניתן להוסיף אותו למזונות שונים כגון משקאות, משקאות מוצקים, ביסקוויטים, ממתקים, עוגות, תה, יין, תבלינים וכו' כמרכיבים יעילים לשיפור טעם ותפקוד המזון.
מתאים לשימוש בנוזל דרך הפה, טבליות, אבקות, קפסולות וצורות מינון אחרות
