עיצוב מיוחד עבור מחיר מזון כיתה חלאל ג'לטין דגים אבקת ג'לטין
הצמיחה שלנו תלויה במכונות מעולות, כישרונות יוצאי דופן וכוחות טכנולוגיים מחוזקים באופן עקבי עבור עיצוב מיוחד למחיר ג'לטין חלאל באיכות מזון, אבקת ג'לטין לדגים. ייצאנו ליותר מ-40 מדינות ואזורים, אשר צברו מוניטין טוב מלקוחותינו בכל רחבי העולם.
הצמיחה שלנו תלויה במכונות מעולות, כישרונות יוצאי דופן וכוחות טכנולוגיים מחוזקים באופן עקבי עבור ג'לטין סין ואבקת ג'לטין בקראנו מקבלים בברכה לקוחות מקומיים ובחו"ל לבקר בחברתנו ולקיים שיחת עסקים. החברה שלנו תמיד מתעקשת על העיקרון של "איכות טובה, מחיר סביר, שירות מהשורה הראשונה". אנו מוכנים לבנות איתך שיתוף פעולה ארוך טווח, ידידותי ומועיל הדדית.
מאז 2008 התחלנו לייצר דפי ג'לטין וכעת יש לנו טכנולוגיה מתקדמת ובוגרת בייצור עלי ג'לטין כדי להבטיח איכות גבוהה.
1. חומרי גלם טהורים
2. שקיפות גבוהה, וללא ריח מוזר
3. עמידות בפני הקפאה גבוהה, לשמור על שיתוף טוב וקל להסיר את המים לאחר השרייה במים בטמפרטורת החדר למשך 6-8 דקות.
4. ללא שומן וכולסטרול, נספג בקלות על ידי הגוף
בהשוואה לעלי ג'לטין אחרים בסין, יש לנו את יתרונות האיכות הבאים:
| פריטים | עלי ג'לטין של יאסין | עלי ג'לטין של מותג אחר |
| חוזק הג'לי | גבוה יותר מהסטנדרט | עומדים בתקן או מעט פחות ממנו |
| יכולת אגירת מים | ≥90% | 50% -85% |
| טַעַם | עם הטעם והריח הייחודיים של מוצר זה, ללא ריח | עם הטעם והריח הייחודיים של מוצר זה, חלקם מרירים |
| משקל יחידה | ±0.1 גרם של תקן | ±0.5 גרם של תקן |
יריעת ג'לטין נמצאת בשימוש נרחב להכנת פודינג, ג'לי, עוגת מוס, סוכריות גומי, מרשמלו, קינוחים, יוגורטים, גלידה וכן הלאה.
| פריטים פיזיקליים וכימיים | ||
| חוזק ג'לי | לִפְרוֹחַ | 120-230 בלום |
| צמיגות (6.67% 60°C) | mpa.s | 2.5-3.5 |
| פירוט צמיגות | % | ≤10.0 |
| לַחוּת | % | ≤14.0 |
| שְׁקִיפוּת | מ"מ | ≥450 |
| העברה 450 ננומטר | % | ≥30 |
| 620 ננומטר | % | ≥50 |
| אֵפֶר | % | ≤2.0 |
| גופרית דו-חמצנית | מ"ג/ק"ג | ≤30 |
| מי חמצן | מ"ג/ק"ג | ≤10 |
| בלתי מסיס במים | % | ≤0.2 |
| נפשית כבדה | מ"ג/ק"ג | ≤1.5 |
| אַרסָן | מ"ג/ק"ג | ≤1.0 |
| כְּרוֹם | מ"ג/ק"ג | ≤2.0 |
| פריטים מיקרוביאליים | ||
| ספירת חיידקים כוללת | CFU/גרם | ≤10000 |
| אי קולי | מספר מוצר/גרם | ≤3.0 |
| סלמונלה | שְׁלִילִי | |
| צִיוּן | לִפְרוֹחַ | צפון-מערב | צפון-מערב | פרטי אריזה | צפון-מערב/CTN | גודל קרטון (מ"מ) |
| (גרם/גיליון) | ||||||
| (לכל שקית) | ||||||
| זָהָב | 220 | 5 גרם | 1 ק"ג | 200 יחידות/שקית, 20 שקיות/קרטון | 20 ק"ג | 660*250*355 מ"מ |
| 3.3 גרם | 1 ק"ג | 300 יחידות/שקית, 20 שקיות/קרטון | 20 ק"ג | 660*250*335 מ"מ | ||
| 2.5 גרם | 1 ק"ג | 400 יחידות/שקית, 20 שקיות/קרטון | 20 ק"ג | 660*250*395 מ"מ | ||
| כֶּסֶף | 180 | 5 גרם | 1 ק"ג | 200 יחידות/שקית, 20 שקיות/קרטון | 20 ק"ג | 660*250*355 מ"מ |
| 3.3 גרם | 1 ק"ג | 300 יחידות/שקית, 20 שקיות/קרטון | 20 ק"ג | 660*250*335 מ"מ | ||
| 2.5 גרם | 1 ק"ג | 400 יחידות/שקית, 20 שקיות/קרטון | 20 ק"ג | 660*250*395 מ"מ | ||
| נְחוֹשֶׁת | 140 | 5 גרם | 1 ק"ג | 200 יחידות/שקית, 20 שקיות/קרטון | 20 ק"ג | 660*250*355 מ"מ |
| 3.3 גרם | 1 ק"ג | 300 יחידות/שקית, 20 שקיות/קרטון | 20 ק"ג | 660*250*335 מ"מ | ||
| 2.5 גרם | 1 ק"ג | 400 יחידות/שקית, 20 שקיות/קרטון | 20 ק"ג | 660*250*395 מ"מ |
שקיפות גבוהה
חסר ריח
כוח הקפאה חזק
הגנה על קולואידים
פעיל שטח
דְבִיקוּת
יצירת שכבות
חלב מושעה
יַצִיבוּת
מסיסות במים
1. יצרן דפי הג'לטין הראשון בסין
2. חומר הגלם שלנו לדפי ג'לטין מגיע מרמת צ'ינגהאי-טיבט, כך שהמוצרים שלנו נמצאים בהידרופיליות טובה ויציבות בהקפאה-הפשרה ללא ריחות.
3. עם 2 מפעלים נקיים GMP ו-4 קווי ייצור, התפוקה השנתית שלנו מגיעה ל-500 טון.
4. דפי הג'לטין שלנו עומדים בקפדנות בתקן GB6783-2013 למתכות כבדות, אשר האינדקס הוא: Cr≤2.0ppm, נמוך מתקן האיחוד האירופי 10.0ppm, Pb≤1.5ppm נמוך מתקן האיחוד האירופי 5.0ppm.
חֲבִילָה
| צִיוּן | לִפְרוֹחַ | צפון-מערב | צפון-מערב (לכל שקית) | פרטי אריזה | צפון-מערב/CTN | גודל קרטון (מ"מ) |
| זָהָב | 220 | 5 גרם | 1 ק"ג | 200 יחידות/שקית, 20 שקיות/קרטון | 20 ק"ג | 660*250*355 מ"מ |
| 3.3 גרם | 1 ק"ג | 300 יחידות/שקית, 20 שקיות/קרטון | 20 ק"ג | 660*250*335 מ"מ | ||
| 2.5 גרם | 1 ק"ג | 400 יחידות/שקית, 20 שקיות/קרטון | 20 ק"ג | 660*250*395 מ"מ | ||
| כֶּסֶף | 180 | 5 גרם | 1 ק"ג | 200 יחידות/שקית, 20 שקיות/קרטון | 20 ק"ג | 660*250*355 מ"מ |
| 3.3 גרם | 1 ק"ג | 300 יחידות/שקית, 20 שקיות/קרטון | 20 ק"ג | 660*250*335 מ"מ | ||
| 2.5 גרם | 1 ק"ג | 400 יחידות/שקית, 20 שקיות/קרטון | 20 ק"ג | 660*250*395 מ"מ | ||
| נְחוֹשֶׁת | 140 | 5 גרם | 1 ק"ג | 200 יחידות/שקית, 20 שקיות/קרטון | 20 ק"ג | 660*250*355 מ"מ |
| 3.3 גרם | 1 ק"ג | 300 יחידות/שקית, 20 שקיות/קרטון | 20 ק"ג | 660*250*335 מ"מ | ||
| 2.5 גרם | 1 ק"ג | 400 יחידות/שקית, 20 שקיות/קרטון | 20 ק"ג | 660*250*395 מ"מ |
תְעוּדָה
תעודת מערכת ניהול בטיחות מזון
סימן מסחרי
רישיון ייצור מזון
תעודת פטנט
תעודת חלאל
הובלה או אחסון
דרך הים או דרך האוויר
יש לאחסן בטמפרטורה מתונה, כלומר לא ליד חדר דוודים או חדר מכונות ולא לחשוף לחום ישיר של השמש. כאשר הוא ארוז בשקיות, הוא עלול לרדת במשקל בתנאים יבשים.
שאלה 1. מה ההבדל בין ג'לטין עלים לאבקת ג'לטין?
דפי ג'לטין ואבקת ג'לטין שונים מקולגן. דפי ג'לטין הם דפים דקים ושטוחים, אך אבקת ג'לטין היא גרגירית בתפזורת. רוב האופים מעדיפים דפי ג'לטין מכיוון שקל לטפל בהם ולמדוד את הכמות.
שאלה 2: כיצד להשתמש בדף ג'לטין?
ראשית, יש להשרות דפי ג'לטין במים קרים למשך מספר דקות כדי לרכך אותם. לאחר ריכוךם, ניתן להוסיף אותם לנוזל החם כדי שיומסו ויצרו מרקם דמוי ג'ל. הם משמשים בדרך כלל בקינוחים, מוסים, קרם וניל, פנה קוטה ומתכונים אחרים הדורשים חומר ג'ל.
רבעון 3：האם דפי ג'לטין מתאימים לטבעונים?
לא, מכיוון שדפי ג'לטין עשויים מקולגן מן החי, הם אינם מקובלים על טבעונים.
שאלה 4: כיצד לאחסן ג'לטין עלים?
יש לאחסן את דפי הג'לטין במקום קריר ויבש ולהימנע מלחות ואור שמש ישיר. באופן אידיאלי, יש לאחסן אותם בכלי אטום או באריזתם המקורית כדי לשמור על טריותם ולמנוע שבירות.
שאלה 5: האם ניתן להשתמש בדפי ג'לטין בנוזלים חמים?
כן, אפשר להשתמש בדפי ג'לטין בנוזלים חמים כל עוד הם רכים ומומסים.
הצמיחה שלנו תלויה במכונות מעולות, כישרונות יוצאי דופן וכוחות טכנולוגיים מחוזקים באופן עקבי עבור עיצוב מיוחד למחיר ג'לטין חלאל באיכות מזון, אבקת ג'לטין לדגים. ייצאנו ליותר מ-40 מדינות ואזורים, אשר צברו מוניטין טוב מלקוחותינו בכל רחבי העולם.
עיצוב מיוחד עבור ג'לטין סין ואבקת ג'לטין בקראנו מקבלים בברכה לקוחות מקומיים ובחו"ל לבקר בחברתנו ולקיים שיחת עסקים. החברה שלנו תמיד מתעקשת על העיקרון של "איכות טובה, מחיר סביר, שירות מהשורה הראשונה". אנו מוכנים לבנות איתך שיתוף פעולה ארוך טווח, ידידותי ומועיל הדדית.
דף ג'לטין
| פריטים פיזיקליים וכימיים | ||
| חוזק ג'לי | לִפְרוֹחַ | 120-230 בלום |
| צמיגות (6.67% 60°C) | mpa.s | 2.5-3.5 |
| פירוט צמיגות | % | ≤10.0 |
| לַחוּת | % | ≤14.0 |
| שְׁקִיפוּת | מ"מ | ≥450 |
| העברה 450 ננומטר | % | ≥30 |
| 620 ננומטר | % | ≥50 |
| אֵפֶר | % | ≤2.0 |
| גופרית דו-חמצנית | מ"ג/ק"ג | ≤30 |
| מי חמצן | מ"ג/ק"ג | ≤10 |
| בלתי מסיס במים | % | ≤0.2 |
| נפשית כבדה | מ"ג/ק"ג | ≤1.5 |
| אַרסָן | מ"ג/ק"ג | ≤1.0 |
| כְּרוֹם | מ"ג/ק"ג | ≤2.0 |
| פריטים מיקרוביאליים | ||
| ספירת חיידקים כוללת | CFU/גרם | ≤10000 |
| אי קולי | מספר מוצר/גרם | ≤3.0 |
| סלמונלה | שְׁלִילִי | |
דף ג'לטין בשימוש נרחב להכנת פודינג, ג'לי, עוגת מוס, סוכריות גומי, מרשמלו, קינוחים, יוגורטים, גלידה וכן הלאה.
יתרון של גיליון ג'לטין
שקיפות גבוהה
חסר ריח
כוח הקפאה חזק
הגנה על קולואידים
פעיל שטח
דְבִיקוּת
יצירת שכבות
חלב מושעה
יַצִיבוּת
מסיסות במים
למה לבחור בדף הג'לטין שלנו
1. יצרן דפי הג'לטין הראשון בסין
2. חומר הגלם שלנו לדפי ג'לטין מגיע מרמת צ'ינגהאי-טיבט, כך שהמוצרים שלנו נמצאים בהידרופיליות טובה ויציבות בהקפאה-הפשרה ללא ריחות.
3. עם 2 מפעלים נקיים GMP, 4 קווי ייצור, התפוקה השנתית שלנו מגיעה ל-500 טון.
4. דפי הג'לטין שלנו עומדים בקפדנות בתקן GB6783-2013 למתכות כבדות, אשר האינדקס הוא: Cr≤2.0ppm, נמוך מתקן האיחוד האירופי 10.0ppm, Pb≤1.5ppm נמוך מתקן האיחוד האירופי 5.0ppm.
חֲבִילָה
| צִיוּן | לִפְרוֹחַ | צפון-מערב (גרם/גיליון) | צפון-מערב(לכל שקית) | פרטי אריזה | צפון-מערב/CTN |
| זָהָב | 220 | 5 גרם | 1 ק"ג | 200 יחידות/שקית, 20 שקיות/קרטון | 20 ק"ג |
| 3.3 גרם | 1 ק"ג | 300 יחידות/שקית, 20 שקיות/קרטון | 20 ק"ג | ||
| 2.5 גרם | 1 ק"ג | 400 יחידות/שקית, 20 שקיות/קרטון | 20 ק"ג | ||
| כֶּסֶף | 180 | 5 גרם | 1 ק"ג | 200 יחידות/שקית, 20 שקיות/קרטון | 20 ק"ג |
| 3.3 גרם | 1 ק"ג | 300 יחידות/שקית, 20 שקיות/קרטון | 20 ק"ג | ||
| 2.5 גרם | 1 ק"ג | 400 יחידות/שקית, 20 שקיות/קרטון | 20 ק"ג | ||
| נְחוֹשֶׁת | 140 | 5 גרם | 1 ק"ג | 200 יחידות/שקית, 20 שקיות/קרטון | 20 ק"ג |
| 3.3 גרם | 1 ק"ג | 300 יחידות/שקית, 20 שקיות/קרטון | 20 ק"ג | ||
| 2.5 גרם | 1 ק"ג | 400 יחידות/שקית, 20 שקיות/קרטון | 20 ק"ג |
אִחסוּן
יש לאחסן בטמפרטורה מתונה, כלומר לא ליד חדר דוודים או חדר מכונות ולא לחשוף לחום ישיר של השמש. כאשר הוא ארוז בשקיות, הוא עלול לרדת במשקל בתנאים יבשים.
