מוצר

פפטיד סויה

תיאור קצר:

חלבון סויה הוא חלבון שמבודד מפולי סויה. הוא מיוצר מארוחת פולי סויה שהושלכה וניתנה לניתוח. הפפטיד המולקולרי הקטן הופק מחלבון פולי סויה על ידי טכנולוגיית עיכול אנזימים כיוונית וטכנולוגיית הפרדת קרום מתקדמת. בהשוואה לחלבון סויה, פפטידי סויה נספגים ביתר קלות בגוף האדם מבלי להגדיל את הנטל על אברי העיכול. תכולת חלבון עד 90 % מעל, גוף האדם חיוני 8 סוגים של חומצות אמינו שלמות. לפפטיד סויה יש מאפיינים תזונתיים טובים והוא חומר גלם פונקציונלי מבטיח.


מִפרָט

תרשים זרימה

יישום

חֲבִילָה

תגי מוצר

אינטרמים

תֶקֶן

מבחן מבוסס על

צורה ארגונית

אבקה אחידה, רכה, ללא זיווג

GB / T 5492

צֶבַע

אבקה לבנה או צהובה בהירה

GB / T 5492

טועמים ומריחים

בעל הטעם והריח הייחודיים של מוצר זה, ללא ריח מוזר

GB / T 5492

טוּמאָה

אין טומאה אקסוגנית נראית לעין

GB / T 22492-2008

 

עֲדִינוּת

עוברים 100% דרך מסננת עם צמצם של 0.250 מ"מ

GB / T 12096

(גרם / מ"ל) צפיפות ערימה

—–

 

(% , בסיס יבש) חלבון

≥90.0

GB / T5009.5

(% , בסיס יבש) תוכן של פפטיד

≥80.0

GB / T 22492-2008

מסה מולקולרית יחסית של פפטיד ≥80%

≤2000

GB / T 22492-2008

(%)לַחוּת

≤7.0

GB / T5009.3

(%)אֵפֶר

≤6.5

GB / T5009.4

ערך חומציות

—–

—–

(%)שומן גולמי

≤1.0

GB / T5009.6

 אורז

שלילי

GB / T5009.117

(מ"ג / ק"ג content תכולת נתרן

—–

—–

 

(מ"ג / ק"ג

מתכות כבדות

(Pb)

≤2.0

GB 5009.12

(כפי ש)

≤1.0

GB 5009.11

(Hg)

≤0.3

GB 5009.17

(CFU / g) סך החיידקים

≤3 × 104  

GB 4789.2

(MPN / g) קוליפורמים

≤0.92

GB 4789.3

(תבניות CFU / g) ושמרים

≤50

GB 4789.15

 סלמונלה

0/25 גרם

GB 4789.4

 סטפילוקוקוס אוראוס

0/25 גרם

GB 4789.10

תרשים זרימה לייצור פפטיד סויה

flow chart

1) שימושים במזון

חלבון סויה משמש במאכלים שונים, כגון רטבים לסלט, מרקים, אנלוגים לבשר, אבקות משקאות, גבינות, קרם לא חלבי, קינוחים קפואים, תוספת מוקצפת, פורמולות לתינוקות, לחמים, דגני בוקר, פסטות ומזון לחיות מחמד.

2) שימושים פונקציונליים

חלבון סויה משמש לאמולסציה ומרקם. יישומים ספציפיים כוללים דבקים, אספלטים, שרפים, חומרי ניקוי, קוסמטיקה, דיו, פלטה, צבעים, ציפויי נייר, חומרי הדברה / קוטלי פטריות, פלסטיק, פוליאסטר וסיבי טקסטיל.

application

חֲבִילָה

עם מזרן: 

10 ק"ג / שקית, שקית פולי פנימית, שקית קראפט חיצונית;

28 תיקים / מזרן, 280 ק"ג / מזרן,

מיכל 2800 ק"ג / 20ft, 10 משטחים / מיכל 20ft,

ללא מזרן: 

10 ק"ג / שקית, שקית פולי פנימית, שקית קראפט חיצונית;

מיכל 4500kgs / 20ft

package

תחבורה ואחסון

תַחְבּוּרָה

אמצעי התחבורה חייבים להיות נקיים, היגייניים, נקיים מריח וזיהום;

יש להגן על התחבורה מפני גשם, לחות וחשיפה לאור השמש.

חל איסור מוחלט לערבב ולהעביר עם ריח רעיל, מזיק, מוזר ופריטים מזוהמים בקלות.

אִחסוּן מַצָב

יש לאחסן את המוצר במחסן נקי, מאוורר, חסין לחות, חסין מכרסמים וללא ריח.

צריך להיות פער מסוים בעת שמירת המזון, קיר המחיצה צריך להיות מעל הקרקע,

חל איסור מוחלט לערבב עם פריטים רעילים, מזיקים, ריחניים או מזהמים.

  • כתוב כאן את המסר שלך ושלח אלינו